針對外省近期發(fā)生的多起公共消防事件,禾豐元餐飲結合開(kāi)學(xué)培訓計劃,組織各餐飲項目開(kāi)展針對性強化消防培訓,提升食堂從業(yè)人員消防安全意識,提高消防安全事故的應急處置能力。
培訓過(guò)程中,邀請到業(yè)主方安全主管干部、屬地消防救援站專(zhuān)員和各餐廳經(jīng)理,結合食堂內部各種用電設備較多的實(shí)際情況,就可能發(fā)生火災的主要原因、種類(lèi)、預防措施、處理辦法、消防器材的正確使用與保養等內容,對全體從業(yè)人員進(jìn)行了具體的講解與指導,并現場(chǎng)演示了滅火器的使用方法。并根據各餐飲項目實(shí)際情況,組織了消防滅火操作演練中,進(jìn)一步提升了員工處置突發(fā)消防事故的實(shí)踐操作能力。