全面恢復(fù)堂食，禾豐元喊你來吃飯！

        根據(jù)福州市新冠疫情防控指揮部的規(guī)定，福州市定于2022年3月28日起安排學(xué)生分期、分批恢復(fù)線下教學(xué)。結(jié)合學(xué)校疫情防控和餐廳工作實(shí)際，禾豐元餐飲在第一時(shí)間啟動(dòng)復(fù)餐工作。

       接到開學(xué)通知后，阮以娟董事長在報(bào)請業(yè)主方同意后，在全面復(fù)課的當(dāng)天，深入福州大學(xué)城禾豐元餐飲服務(wù)現(xiàn)場，指導(dǎo)現(xiàn)場疫情防控工作，并對封控期間駐守食堂一線的員工團(tuán)隊(duì)表示慰問，還帶去了牛奶、水果等慰問品。

       公司總經(jīng)理立刻召開部署會(huì)議，對食堂復(fù)餐的籌備和復(fù)餐后的管理，特別是疫情防控管理做出了細(xì)化部署。并要求全體員工必須在堅(jiān)持把防疫工作落到實(shí)處，盡力保障師生們“舌尖上的安全”。

       一、人員準(zhǔn)備到位：人員具體名單，信息登記，證件齊全，有效的健康證、24小時(shí)核酸檢測報(bào)告、綠碼缺一不可。

       二、衛(wèi)生大掃除與消毒：各食堂在復(fù)餐前均組織人員對食堂場地及餐廚具進(jìn)行了全方位無死角的衛(wèi)生清潔和消毒工作。每天服務(wù)結(jié)束后，各食堂、各餐廳將堅(jiān)持做好“餐具一用一清洗一消毒”、后廚及膳廳每日清潔消毒工作，確保食堂環(huán)境及餐用具衛(wèi)生安全。

       三、每天定期通風(fēng)透氣：食堂堅(jiān)持每天開餐前進(jìn)行至少三次的自然風(fēng)通風(fēng)透氣，讓大家在用餐的同時(shí)也能享受大自然的微風(fēng)。

       四、宣傳準(zhǔn)備到位：通過食堂宣傳欄、展板、引導(dǎo)線、現(xiàn)場秩序維護(hù)人員，提示用餐對象在食堂如何正確就餐、預(yù)防交叉感染。

       禾豐元餐飲將繼續(xù)做好餐飲行業(yè)返崗復(fù)工工作，持續(xù)強(qiáng)化監(jiān)督檢查，在充分落實(shí)疫情防護(hù)措施的同時(shí)，提升食品安全水平，為各業(yè)主單位和廣大師生提供高品質(zhì)的餐飲服務(wù)。